Cuisine Détachée is hét detacheringsbureau van Nederland dat Cuisiniers door heel Nederland detacheert. Onder Cuisiniers verstaan wij de vakmensen in de keuken. Mensen met een uitgebreide kennis en ervaring in alle soorten van keukens; van de productiekeuken van de party-cateraar tot de keuken van het trendy eetcafe in de stad.